バングラデシュの首都ダッカの地元飯とレストランのご紹介です。
ダッカでの旅行中、現地の学生4人に誘われ、一緒に旅をすることに。
その際に教えてもらった地元飯とレストランです。
①Haji Biriyani
こちらのレストランは、NHKや地球の歩き方でも紹介されていたようで、日本人には人気のレストラン。レストランオーナーも、毎日15〜20人の日本人が来るのだとか。本当かな。。。笑
ここのローカルレストランは地元民もご存知で、ここか②のHanif Briyaniの2大巨頭とのこと。
メニューは1種類で、もちろんBiriyani。
料金は280タカ。
写真)
②Hanif Biriyani
またまたビリヤニかよと思いますが、こちらも現地民よりオススメのレストラン。
確かにGoogle Map口コミ数がえげつない。
頼んだのは通常のビリヤニ。
ハーフで160タカ(ハーフでも十分な量でした)。
こちらのレストランは、メニューがベンガル語なので少し難しいですね。
③Star Hotel & Kabab
Google Map口コミが3万近くになる人気レストラン。多様なバングラデシュ料理が美味しくかつ格安。
頼んだのは「ブナ・キチュリ(Bhunna Kichuri)」 245タカ。
スパイスと豆で炊き込んだバングラ式豆ご飯。
想像以上に美味しかったです。
④Babumoshai Heritage
こちらのレストランは比較的綺麗めなレストランかつ価格も良心的。
ローカルフードを食べたいけど、衛生面が気になる方へおすすめ。
注文したのは「Chui Jhal」 500タカ。
かなり独特な風味でしたがおいしくいただきました。
